不锈钢家用电动面条机饺子皮机厂家
不锈钢商用型家用电动面条机自动压面机擀面饺子皮机Huisi慧思科技
官方标配:
机器一台、面斗1个、切面刀1把(标配3MM*9MM)、说明书、彩色纸盒或牛皮纸外盒两种
使用方法:
1、和面:面粉加温水(约5:2),水中适当放盐、碱:若做蛋面可不加或少加水,在盆内一起调和。
2、准备:将调和好的面团切成片状(约20毫米左右),撒些干面粉待用。
3、使用前应先检查工作表面,清除表面污物,在面刀轴套及齿轮处加些润滑油。
4、轧面:先拆下切面刀,调节DZM系列压面辊两头的调节器或调节HO系列左侧调节杆,将两面辊间隙调为2.5-3㎜,将插头插入220V电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放入面斗上,引入压面辊之间,反复辊制4-5次,最后调节面辊间隙1.5㎜,复压一次。
5、切面:装上切面刀,根据需要调整切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,逆时针转到位切粗面,最后将压好的面坯放入面斗,引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。
6、结束:用完后,关掉机器电源开关,拔下插头,将机体、刀、辊清理干净。
注意事项
l必须使用三线插座,插座要接地线。
l带负荷运转时,不得调整调节器。
l操作时手应避免接触刀和辊,以免发生危险,并要特别注意不得让儿童操作。
l为防止机器绞死和噪音过大,在每次开机前后都应对转动部位注入少许植物油。
l使用时将电源线固定好,接好机器的地线,以防磨破电线外皮漏电伤人。
l切面时若有面粘在切面刀上,必须先将粘在切面刀,有齿刮刀上的面清理干净后再使用,否则会切不成面。
日常保养
l长期不用应存放于干燥的地方,以免部件锈蚀。
l每次使用完毕后,应将机体清理干净,清理夹杂在各部件上的面团,以免干结对下次使用不利。
l经常检查电源线有无破损,以免漏电伤人。
l应经常在转动部位注入少许植物油,以确保润滑。