主要功能:可以进行烤烙煎等到,如烙饼(大饼,馅饼,发面饼,玉米饼等),煎烤(煎鱼,煎蛋,烤肉串,油焖大虾)及炒花生等。
额定电压:220V
功率:1200W
预热时间:4-5分钟
直径:32cm
产品功能及特点:加热管采用高碳材质,干烧不损坏。
产品性能稳定、热效率高、省时、省电、使用方便,具有安全、卫生、无毒、无味、美观大方等特点。
1.磨砂不锈钢上盖高雅华贵、更易清洁。
2.可展平的结构设计,使产品功能更强大,可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要。
3.上下盘加热单独控制,且上盘恒温,下盘采用双温控,可调温,使用更方便。
4.设有展开调温旋钮,当饼铛成180°展开时,调温旋钮可对下盘单独进行调温。当饼铛成90°展开时,调温旋钮不起作用。
1、结构独特的导油槽,能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
2、选用性能优良的电子元件,发热管采用高碳钢材质,干烧也不会损坏,安全可靠,使用寿命长。热效率高,省时省电。
3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大,不变形,受热均匀。
4、上下盘同时加热,食物两面同时均匀受热,并有自动控温,调温装置,当内部温度达到设定值时,加温自动停止。、
5、外壳采用酚醛树脂为原料,具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。
本产品设计合理,在以往电热铛生产的基础上,对铛体表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,效果非同凡响,令您意想不到。
1、不粘附:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,例:每天按200只饼计,每年可节约200*0.02*30*12=1440元/年。
2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。
3、减少工场油烟,改善工作环境,减少火灾可能性,提高产品质量。
4、本产品可烙制煎饼,烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。
1、第一次使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油。
2、插上电源插头,打开电源开关,加热指示灯亮时,电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作,电饼烤制过程中间断加热,以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。
3、产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节。
4、放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
请在本机使用前按说明书要求接通电源(220V、380V),并请打开电源开关,温度控制旋钮设至所需温度,当温度达到后,即能自动停止加温,温度不够,自动开启,这样有利于节约电能。
将事先手工制好的饼胚摆入电饼铛内,即能快速烙制食品,烤制的食品色泽金黄,酥松可口。
警告:该机不得用水直接冲洗
1、凡没有带插头的电源引出线,应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A。因该产品的功率较高,所以请务必选择较粗的电线引进电源,一般选择直径为2.24mm,铜芯线连接。
2、箱内装有四条喷塑式电镀腿,在使用前请安装好。
3、箱体后面有一只M8接地罗丝,请接好牢靠的地线后再使用电热铛,使用完毕请切断电热铛的总电源。
4、电热铛不宜长时间空烧,电热铛连续工作时间不得超过24小时。
5、电热铛在使用中操作人员不可远离,不要让未成年的儿童接近使用中的电热铛。
6、不要在易燃、易爆的物品周围及潮湿的场所使用电热铛。严禁在露天或淋雨的状态下使用。
7、如果电源线损坏,为避免免除请与该公司维修部联系更换(注:自行更换必须请电工操作)