顺丰试水团餐外卖将布局外卖商场与美团饿了么三分全国

  原标题:顺丰试水团餐外卖 将布局外卖商场与美团饿了么三分全国?

  来历:工人日报

  本报记者 徐潇

  近期,快递巨子顺丰上线“丰食”小程序,开端试水企业职工团餐外卖服务,虽然顺丰方面称,“丰食”上线的初衷是在疫情期间处理自己企业内部职工的用餐问题,但“丰食”的上线仍是引起了广泛重视:顺丰是否从团餐进口布局外卖商场,与美团、饿了么三分全国?

  疫情加快团餐开展

  据了解,“丰食”的开发团队是顺丰同城旗下顺丰一站团队,顺丰同城方面担任人标明,这个项目乃至没有作为顺丰同城的首要事务,仅仅为处理自己企业内部职工的用餐问题。

  翻开“丰食”小程序,可以正常的看到分类有“外卖点单”和“堂食点餐”两大功用,现在堂食点餐仍处在“敬请期待”,而外卖点餐需求认证为企业用户才干下单,记者测验注册未果。不过,现在丰食途径现已有多个连锁品牌入驻,包含德克士、味千拉面、西贝、真功夫等。

  数据显现,2019年我国团餐商场规划高达1.5万亿元,占整个我国餐饮商场的33.23%。估计2020年我国团餐商场规划将添加12.67%,到时我国团餐商场总规划将到达1.69万亿元,餐饮商场的占比将提升到35.65%。大略预算,团餐的体量大约为在线外卖的6倍。

  疫情期间,企业连续复工复产,催生了团餐外卖的新模式和新需求,比方:怎么降低点餐、送餐期间的感染危险,一起满意职工用餐需求等。企业的团餐成为许多餐饮企业争抢的香饽饽,真功夫、老乡鸡、西贝莜面村、云海肴、和府捞面等多家餐企都杀进了团餐范畴。

  相比之下,顺丰做团餐的优势在于自身具有配送才能,而且顺丰快递事务的企业用户集体巨大,更简略构成客户粘性。对餐饮商家而言,顺丰的介入必然影响到现在固定的外卖商场格式,新途径的分层机制会发明更多商场机会。

  但也有业内人士以为,近期团餐的加快速度进行开展首要是受疫情推进,现在优惠政策较多,待全部康复,堂食依旧是企业的首选。

  顺丰意在全场景事务布局

  北京市朝阳区大洋路海鲜批发商场的林和,给客户发海鲜时开端习惯性比照顺丰、饿了么、闪送三个途径的配送价格。“有时候用顺丰企业账号可以省10多元钱。”林和告知《工人日报》记者,现在商场里配送海鲜的顺丰小哥越来越多。

  2019年3月,顺丰同城完成独立公司化运作,于同年10月24日正式发布“顺丰同城急送”品牌,这款第三方即时物流途径,主打专业定制服务,现在现已为麦当劳、喜茶、海底捞、真功夫等闻名餐饮商家带来极大便当。

  除了为餐饮配送场景供给代买代理服务外,顺丰同城急送的事务已包含从餐饮外卖、商超日用、生鲜蔬果、个人物品取送,到代买代理的跑腿事务,而且不断拓展服务场景来满意用户更多元化的需求。

  相较于传统配送事务,商务场景下的同城即时配送需求特色更明显。顺丰同城急送具有商务配送范畴的先天优势。稀有据标明,顺丰同城事务已具有超越100万个订单、30万以上的骑士,且已布局上海、广州、深圳等200个以上的城市。

  顺丰同城CEO孙海金曾直言,顺丰同城的差异化打法在于,“其他途径做的是简略、标准化的衔接,而咱们咱们可以在线下做N种衔接,这个便是咱们跟外卖等途径的不同。”

  外卖全国可否三分

  关于国人而言,外卖的重要性显而易见,就连疫情期间,外卖途径也没歇,承担着居家阻隔居民的日常收购使命。我国互联网络信息中心发布第45次《我国互联网络开展情况计算陈述》显现,到2020年3月,我国网上外卖用户规划达3.98亿,占网民全体的44.0%;手机网上外卖用户规划达3.97亿,占手机网民的44.2%。

  外卖商场硝烟四起,美团和饿了么的竞赛更趋剧烈。在一二线城市,美团外卖比例达51.8%,饿了么为47.4%,两者之间的距离进一步缩小。即便是外卖职业巨子,美团点评也是直至2019年上市后才开端扭亏为盈。

  外卖商场之间的竞赛剧烈,屡次引发烧钱大战。2018年3月,滴滴布局全国九大城市,与美团在长三角开端外卖商战,进行烧钱补助。但在长达一年左右的开辟与探索后,滴滴外卖面对“关停并转”。

  可见,即便具有客户根底和配送途径,外卖商场也不是可以容易进入的。关于顺丰入局外卖范畴,资深互联网分析师丁道师以为,顺丰积累了必定的餐饮配送经历,包含此前担任配送瑞幸咖啡,是在原有的事务上做了一个延伸,顺丰的先天优势和根底比其他企业强许多。

  但外卖商场看似夸姣,实则暗流涌动,以美团与饿了么为例,烧了几百亿的资金,花了多年时刻才“二分全国”,顺丰假如真要进入外卖事务,补助烧钱是不可避免的。

  现在看来,顺丰以团餐为切进口,不失为一个比较聪明的做法。挑选有必定品牌闻名度的商户,配送单价要比其他小餐饮单价高一些,质量更好,确保了或许会获取的赢利。假如团餐商场可以做成功的话,顺丰也或许切入个人餐食配送。但是,团餐和外卖究竟有差异,顺丰是否真实进入外卖商场还未可知,但现在看来,或许会给美团和饿了么必定压力,让外卖商场添加新的变局。

  【修改:叶攀】