炒豆瓣的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

大豆瓣180克韭菜10棵相克食物
老抽酱油5ml
1克1段相克食物
相克食物

炒豆瓣的做法

  • 1.豆瓣洗净放入开水焯2分钟

  • 2.肉片「按个人喜好控制用量」切片,韭菜洗净切小段

  • 3.油烧热投入葱姜沫

  • 4.加入肉片和老抽翻炒

  • 5.加入豆瓣盐翻炒

  • 6.加入韭菜翻炒片刻

  • 7.出锅〜