健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 土豆一个相克食物 | 黄瓜一根相克食物 |
| 胡萝卜一根相克食物 | 黑木耳适量相克食物 |
| 葱、姜、蒜、辣椒适量 | 盐适量 |
| 十三鲜适量 | 鸡精适量 |
| 料酒适量 | |
爆炒三丝的做法
1.把黄瓜、土豆、胡萝卜切丝
2.将切好的葱姜蒜辣椒放入油锅炒出香味
3.将切好的黄瓜、土豆、胡萝卜丝倒入锅中，加入黑木耳爆炒一分钟，再加入盐，鸡精，十三鲜和料酒翻炒
4.出锅后装盘
土豆：和胃、解毒、消肿
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
| 土豆一个相克食物 | 黄瓜一根相克食物 |
| 胡萝卜一根相克食物 | 黑木耳适量相克食物 |
| 葱、姜、蒜、辣椒适量 | 盐适量 |
| 十三鲜适量 | 鸡精适量 |
| 料酒适量 | |
1.把黄瓜、土豆、胡萝卜切丝
2.将切好的葱姜蒜辣椒放入油锅炒出香味
3.将切好的黄瓜、土豆、胡萝卜丝倒入锅中，加入黑木耳爆炒一分钟，再加入盐，鸡精，十三鲜和料酒翻炒
4.出锅后装盘
