煲仔饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

煲仔饭的做法

• 1.主要材料.米.腊肉.腊肠.甜豆.〔甜豆飞水〕

• 2.米用水清洗干净.放入水盖过米一厘米左右浸泡一小时.加适量油搅匀.用大火烧开.改用中火煮.

• 3.煮到水开始收干

• 4.放入腊肠.腊肉.再改小火.煮到香气扑鼻.熄火焗10分钟.

• 5.再放入甜豆.生抽.芝麻油.焗5分钟.

• 6.可以吃饭啦