青椒鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质

食材用料

鱿鱼400克相克食物青辣椒三个相克食物
红辣椒一个适量
适量 蒜蓉适量
鸡精适量

青椒鱿鱼的做法

  • 1.鱿鱼洗干净,内侧切十字花刀然后切块

  • 2.青红辣椒切宽丝,蒜蓉备料

  • 3.鱿鱼过水,水滚放进去,看自然卷曲收缩马上捞出来(不用一分钟就行了)

  • 4.热油锅下蒜蓉爆香

  • 5.放辣椒丝入锅翻炒,给盐

  • 6.看辣椒变色,放鱿鱼入锅翻炒

  • 7.鱿鱼翻炒均匀,给鸡精,关火出锅

  • 8.成品