每每谈到养生话题，除了说起环境外。最重要的应该就是说吃的和喝的了。而我今天要给大家说的就是喝的东西“大叶茶”。大叶茶在一个叫大渡岗的地方很出名，在当地又叫做苦丁茶。茶叶本身所特有的纯天然有机物质，以及各种对人体有益的氨基酸，对常食用者有很大的好处，那么下面就给大家介绍一下大叶茶对人都有哪些好处。
大叶茶里有很多种营养物质，茶多酚、可可碱、嘌呤碱、氨基酸还有维生素，但是有很多是不溶于水的，所以把茶叶吃了对身体会有很多好处。但是一般我们都是吃嫩茶叶，很少吃老茶叶。
利尿、心肌兴奋、血管舒张
大叶茶中具有嘌呤碱，是构成人体核苷酸的五种碱基的其中之一，嘌呤分为鸟嘌呤与腺嘌呤。茶叶中的嘌呤碱能使血管中平滑肌松弛，增大血管有效直径，增强心血管壁的弹性和促进血液循环。嘌呤碱有明显的利尿和刺激胃液分泌的作用。
抗病原体、辐射
茶多酚是大茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇(儿茶素)类，儿茶素占60~80%。 类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明，茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”。
维持血液的正常酸碱平衡
大茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
对人来说，茶是最好的天然养料库，但是即使再好的东西也有他的弊端，大家都知道食物的相克性，许多东西不能混在一起吃，茶叶也是如此，比如喝茶不能喝豆浆，因为会产生结石。所以在这里呢也提醒大家在喝茶的时候一定要注意，不要空腹喝茶，因为茶属于碱性饮料，会稀释胃酸，导致消化不良。好了我的介绍就到这里，希望可以帮到你。
