南瓜馒头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

面粉1000克南瓜300克相克食物
酵母粉10克枸杞数粒相克食物

南瓜馒头的做法

  • 1.南瓜去皮切块

  • 2.蒸锅蒸熟,用勺子碾成泥,加酵母粉和少量水,活到面粉中

  • 3.活成面团

  • 4.静置一个小时

  • 5.待面团发好,揉出排气,搓成条,切段

  • 6.揉成馒头样,用刀刻出南瓜纹路

  • 7.顶部插入泡好的枸杞,放入蒸锅,二次发酵15分钟,开火,上气蒸15分钟即可

  • 8.真的很像南瓜吧