番茄酱蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭:活血化瘀
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

米饭一碗相克食物香肠半根相克食物
鸡蛋一个相克食物胡萝卜一块相克食物
玉米粒适量豌豆适量
适量番茄酱3-4茶匙相克食物
生抽1-2茶匙适量相克食物

番茄酱蛋炒饭的做法

  • 1.把胡萝卜,玉米……等食材洗干净备用

  • 2.首先准备一碗凉米饭(最好是放在冰箱里一夜的),然后把鸡蛋磕到碗里打撒,胡萝卜,香肠,葱切丁,玉米用刀或手弄下来,切好的食材和豌豆一起放盘里待用

  • 3.锅里放油烧热鸡蛋放入锅中煎炒,鸡蛋炒好后,放在一旁备用


  • 4.然后,再把所有材料,放入锅中煎炒,(最好先放不易熟的食材)


  • 5.等食材炒的七分熟时在将米饭在放入锅中一起煎炒。


  • 6.放入一茶匙生抽翻炒下

  • 7.放入番茄酱3茶匙

  • 8.最后放入适量盐翻下就可以盛盘啦

  • 9.成品盛盘啦